■ショットBAR。
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材料の分量が同じでも。
・・・どんな音楽か。
・・・店の雰囲気がどうか。
・・・どんなグラスか。
・・・どんな音楽か。
・・・どんな氷か。
・・・等々。
で、全然、
味が変わってきますよね?
要は。
マスターが
マニュアルにプラスアルファ
でどんなものを加えられるか。
が勝負だってこと
ですよ。
そのプラスアルファが
オリジナリティー
ってやつになるわけ
だし。
映画の
カクテル
でも。
やっぱり
トムクルーズ
がシェーカー
振ってる
パフォーマンス
(↑これがオリジナリティ)
見ると。
こんなバーで
飲みてーって
思うもんね。
阿部も
オリジナリティー
を意識して創って
いこーっと。
にゃん
PS
を使ったカクテル。
(+グレープフルーツジュースとトニックウォーター)
このリキュール自体、
かなりマイナーらしいけど、
かなりGOODでした。
オススメ。
PS
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