■代々木の【金魚カフェ】はオススメ!プロ意識を学べます。 ーバイオリズムが最悪かも。ー
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バイオリズム
って、
本当にあるので
しょうかねぇ・・・。
ある気がします。。
ともかく、
最悪な日でした
。。
採用の
お仕事の日。
・・・朝、
電車とまってしまう。
・・・ギリギリで、
朝一番の面接に間に合うも。
午前中の仕事、
先方の諸事情により、
全部緊急キャンセル。。
(お金は出るけど。
でも、こんなことは初ー)
・・・夜、
自由が丘で用事があり。
千葉県方面から
わざわざいったら。
今日に限って、
会場が六本木に変更。。
完璧に阿部の勘違い・・・。
あぁ。。。。。
*
こんな日もあるさー。
というわけで、
頭を切り替え、
休めるために
カフェで一休み。。
有名な、
代々木の
金魚カフェ。
ここのカフェは
当たりだわー。。

コンセプトは【金魚】。
コーヒーカップは、
金魚鉢。
ミルクとシロップは、
「とっくり」と「おちょこ」に!
味もGOOD!!
ワッフル(写真3枚目)
は、超美味ですわよ。
超超超オススメっ
*
このカフェ。
オーナーが、
完全に手作りで、
作り上げてきたらしい。
☆これ参照↓
http://www.kingyo-cafe.com/howto.html
やっぱり。
評判呼ぶような
クオリティ出すには。
しっかりとした
コダワリが
必要なんだなーと。
言い換えると。
これを
プロ意識
というのかもしれない。
スピードとか、
効率化とか、
合理化とか・・・
もちろん必要
だけど。
どんな職業であれ。
職人的なコダワリ。
プロには必要だと
思います。
阿部。
こういうスタンス、
好きだなー。
見習おう。
PS
いつか、
事務所の下に
カフェ&バーを
創りたい。
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