■銀座の有名なとんかつ屋さん < 日本橋の平田牧場
某社にて、
採用セミナーの
作りこみ。
&
月曜日に某大学で
させていただく
講演の準備。
R&Dは、
むっちゃ頭つかうなー。
作っては修正し・・・の
繰り返し。
でも。。
職人気質な阿部。
やっぱり時間かけても、
こだわりまくってしまう・・・。
告知文にもこだわりを、
いれまくりだし。。
・・・・あー。。
数時間やると、
精気が奪われた感じに
なっちゃうんだよね。。
夜は、
H大学にて、
経営のお勉強なのじゃ。
*
今日は、ランチで
銀座にある
超有名な
とんかつ屋さんへいった。
・・・でも。
値段がそれなりに
高いわりには、
正直、イマイチなお味・・・。
まぁ、好みがあるから
なんともいえないけど・・・。
阿部的には、
日本橋にある
平田牧場の方が
よっぽどGOODでしたなー。
お店は、マイナーだけど、
(そんなに雑誌とかに出てるわけじゃないけど)
お客さん、イッパイはいってるし。。。
阿部も。
名前を大きくすることにに踊るよりも。
【クオリティー】を一ミリでも
上げていくことに、
意識を集中していこーと、
ふと思いました。
結果はあとからついてくるはずだから。
今日は、いじょー。
PS
よく、オススメの本をUPしてー
と言われるので、
最近よんで、よかったものを。
(あえてブログにはかかないけど、
実は、かなりの読書家)
無駄に生きるな熱く死ね
これは、グッときたなー。
かなり最近のバイブルです。
台湾・ゼロ番地。
極貧のバラック育ちから、
日本のビジネス界へ。
初恋の女性の死をきっかけに、
会社を起こし、20代で、
年商30億円まで急成長。
☆帯より引用
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