厚切り豚バラ肉を味噌ダレに漬けて、
焦がさないように焼いた。
厚切りとは言え、トンテキ用の切身のように厚くはないから、
焼くのにそれほど気を遣わず。
常備菜の、厚揚げと小松菜の煮びたし。
やる気のない盛り付けだわ。(笑)
もやしとニラのナムルと、
あさりの佃煮。
アツアツご飯にのせても美味しいけど、良い酒の肴になるのね。
酒は、フォアローゼス。
オンザロックで、美味しく頂いた。
ご馳走様!。
今日のさわやか画像。
「Z君」、三浦市 諸磯にて
晩酌、美味しいぞ!。
・・・安上りだし。(笑)