大根葉を切って、
胡麻油、酒、砂糖、醤油で炒め煮。
大根葉の炒め煮の出来上がり。
濃い目の甘じょっぱい味付けだけど、
大根葉の味はしっかり感じられる。
ほんのり甘い炒り玉子。
納豆と、
お新香。
大根の味噌汁は作り立て。
レンチンご飯で。
大根葉の炒め煮のせ。
納豆のせ。
食後の珈琲とチョコ。
美味しく頂いた。
ご馳走様!。
今日のさわやか画像。
「Z君」、間口漁港にて
大根葉、炒め煮にしたのは半分。
残りの半分は塩揉みと迷ったけど、ぬか漬けにしたよ~。