木綿と絹、あなたはどっち?。
そう、豆腐のお好みね。
どっちでもイイやなんて言わないでちょ。(笑)
私は木綿豆腐。
だって、木綿の方が豆腐の味がするし、口に入れた時に鼻に抜ける香りが豆腐らしいから。
でも、今朝は絹ごし豆腐で、
炒り豆腐。
いつものスーパ、木綿豆腐が売り切れだったので仕方なく・・・。
水は切ったけど、この通り。
木綿より水分が多いのかな?。
滑らかな口当たりはイイんだけど・・・ねぇ。
納豆とお新香。
レンチンご飯と残り物の味噌汁で。
納豆。
炒り豆腐のせ。
美味しく頂いた。
ご馳走様!。
今日の爽やか画像。
「Z君」、南房総 千倉漁港にて
お子ちゃまの頃は、絹ごしが好きだったんだけどね。
大人になってからは、専ら、木綿だわ。