普段はワインが好きです。そうでないときは、ウィスキーを飲みます。そんなわけなのですが、最近ビールを飲む機会がありました。日本でも地ビールの流行以降、様々なビールが飲めるようになっているようです。
ラオホビアというのはかなり強烈な個性のあるビールです。麦芽を煙でいぶして燻製の味わいのするビールなのですが、ドイツ・バイエルンのバンベルク特製とされています。
富士桜高原ビールのラオホビアを飲みました。バンベルクはドイツで訪れたはじめての地方都市で、当時ドイツ史研究をしていたわたしは、バンベルクの歴史的町並みや芸術を見に行ったのです。そのときのことを思い出してとても懐かしく感じられました。
富士桜高原ビール