横浜マクロビ×腸活×アンチAGE料理研究家
沼野 さとです
自宅でお料理教室を開いています
AGEとは、タンパク質と糖質が結びついて加熱されることによってできるのことでできる老化物質のことです！
シミの原因にもなっています
また、食べ物の中には肉のように元々AGEがたくさん入っているものがあります。
調理の仕方で、AGEが増えたりもします！
お肉も食べたいし😙
調理法は大事‼️
AGEが多く含まれる食材を知り、AGEが増えない調理法を知ることは、老けない為に重要なことです！
老けると言うことは、は見た目だけではなく、体内の血管も臓器も老化すると言うことです😱
毎日のおうちご飯作りを変えると、身体と心も変わります！
私の現在の食の原点は、自然育児での赤ちゃんが喜んで飲むおっぱいになる食事です。
便秘で毎日憂鬱な思いをしていませんか？
私も長女のアトピーで食事を変えるまでは、結構便秘がちでした！
したくなっても、出ない！
すごーくいきんでもだめ！
そんなことが、しょっちゅうでした！
今は、
朝便意で目が覚めることがよくあり、トイレに行けば、スルッとでます。
しかもかなりの量😅
お通じは大概、日に最低に２回はあります。
まるで別人になりました😍
自然育児＆母乳育児で教えて頂いた食事が、私を便秘をしない人にしてくれました！
赤ちゃんの為に始めた素食。
今の食事もそれを広げたものです。
２４歳と１９歳の娘も、お通じについては、私と同じです！
大変よく出ます!
そして、信じられないかもしれませんが、私達の便は臭くないんです^_^
あまり肉を食べません。
乳製品、とりません。
砂糖は、家にありません
パンはたまーにしか食べません。
野菜と海藻は、毎日たくさん食べます！
ナッツやドライフルーツは、よく食べます！
ハイカカオの乳化剤の入らないチョコレートが大好きです！
さとうきびからできた砂糖はほとんど食べません。
血糖値が上がりにくく、体が冷えない甘みを食べています。
便秘がちだった頃の私の私は、肉、乳製品、砂糖、パンを、毎日毎日、結構たくさん食べていました！
今の快便の私と、便秘がちだった頃の私は、明らかに食べているものが違う！
臭いが違う！
以前は臭かった！
今は臭くない！
今は、量がとても多い！
以前の便は、粘着質
何度も拭かなければいけなかった！
今はねっとりしていないので、１回で大丈夫な感じ
今でも、肉、チーズ、ピザ、パン、甘い煮物なんて食べると昔のような便になる
自分と我が子で人体実験済み
長女も次女も全く便秘しませんが、友達はほとんど便秘がちらしい。
食べるものが自分達とずいぶん違うらしい
娘たちも、外食が続くと、やはり便の質が変化すると言います
腸内環境を整えるために、生きた菌を体内にいれる！
だから、ヨーグルトを食べる！
これは、一昔前の常識😂
うちの娘たちは、ヨーグルトを食べたことがありません。家にないので。
外でお料理にヨーグルトが入っていたことはあるかもしれませんが
腸活のための菌は、生きてをても死んでいてもよいのです！
ヨーグルトで菌を入れても、それは住みついてくれません
今いる良い菌を増殖させるための餌を自分が食べればよいのです。
食物繊維、オリゴ糖、死んだ菌、生きた菌を毎日のおうちご飯でたくさん食べていれば、腸内環境はOK
お味噌汁の麹菌が死なないように５０℃くらいで味噌汁の味噌を溶くなんてことは、必要ない
テレビ医者さんがそんな事を言ってるけど、あれは意味がない！
聴いていて、恥ずかしくなっちゃう。
私、腸内細菌検査をしました。
乳酸菌、酪酸菌は、ちゃんと平均値を超えていました。かなり多めです。
禅寺の修行層もやはり、腸内環境はかなり良いのです！
食べるものを変えると、体も心も変わります！
ヨーグルトより納豆を！
パンよりご飯を！
海藻をとる習慣を！
野菜の皮も食べましょう！
毎日のお通じで、毒素を出しましょう！
お料理教室、セルフケア勉強会、試食ランチ、セミナーなどをやっています。
プライベートレッスン、グループレッスンでお申し込み頂けます。
これからのお料理教室の予定のご案内もさせて頂いています。
お申し込み、お問い合わせはこちらにお願い致します。
公式ラインの登録はこちらです
↓↓
