バアバん家の冷蔵庫のチルド室。
今、ソルティライチがいっぱい入ってます。
夏バテ中のバアバが いかりスーパーで出会った ソフトドリンク。
今、マイブームです。味はアクエリアスにライチの味が付いたみたいな感じ。
キリンビバレッジって書いてる。
夏バテバアバは買い物に行っても色鮮やかな物が気になって、ジジのきらいな4色のパプリカの詰め合わせを買いました。
あと、スイカ、枝豆、ナス、キュウリ、トマト、アボカド、レタス、ニンジン・・・なんか、持って行ったキティちゃんのショッピンバッグの中はホンマ宝石箱みたいにキラキラ。
・・・で、最近のバアバの2つ目のマイブーム。ハーブをブレンドして出汁パックに入れてお料理。今日はナスのカレー。
ブレンドしたハーブは
サフラン・タイム・オレガノ・ローズマリー・バジル・シナモン・クローブ・ホールスパイス・ローリエ。
カレーの材料をにんにくと一緒に炒めた後、ブレンドしたハーブ袋とグツグツ。もうこの段階でカレーの方向性が見えてくる。
そして、市販のカレー粉で仕上げ。
大人のカレーって感じ。夏バテバアバのカレー。美味しかった。
ハーブを出汁パックに入れ始めたのは最近です。
シチューやカレーを作ったとき、バジルとか、クローブとか、舌ざわりが気になるから・・・
これは、バアバ的に正解。お料理を始める前に出来上がりを想像してブレンドするの。なんか楽しい。
今日から可愛い孫は お嫁ちゃんの実家に行ってます。
でも、スカイプありました。お嫁ちゃんのママとパパはバアバより10歳以上若くて、お嫁ちゃんの妹、弟たちもいて、むっちゃ楽しそうなのです。
い～な～。弟クンたちもすっごい優しいの。孫のニコニコ顔を見ていたら 大事にされているのがホンマよくわかる。
また、いっぱい色んな事覚えて帰ってくるんだろ～ね。楽しみ楽しみ。
