ゴーヤとツナの炒め こんばんは。 今日はゴーヤがあったのでツナと炒めてみました。 レシピ ①下準備 ゴーヤを３ｍｍほどに切った後、苦みをとるために塩水につける。 ②炒めの工程 ツナ缶の油も一緒に中華鍋に入れて、炒める、その後、下準備したゴーヤを加え さらに炒める。 ③仕上げ ゴーヤが炒まってから醤油・みりん・砂糖を入れて最後に卵を回し入れて出来上がり。
