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今週は買い物に行っていないので
冷凍庫にある食材で作ってます
卵などの生鮮食品だけは金曜日に買ってあった✌︎
今日は冷凍庫にあった
讃岐うどん、牛肉、イカ、ほうれん草
を使った夕飯です
本日のおうちごはん
讃岐うどんをレンジで解凍🧊
その間に肉吸いとイカ炒めを作りますっ!
肉吸い
鍋に水、白だし入れて一煮立ちさせたら
絹豆腐を入れてしばらく煮る🤍
牛肉入れて、さっと煮たら火を止める!
みりん、塩で味を整える。
ざるうどん
肉吸い
イカとほうれん草の甘辛炒め
人参のぬか漬け
びっくりするほど彩り悪い😂😂
今日は暑かったからざるうどん!
って思ったのに
結局肉吸い作ってるし
よく分からないメニューでした😇💦