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本日のおうちごはん
鶏もも肉買った時は
唐揚げか照り焼きチキンしか
レパートリーありません
てことで、今日も圧力鍋で照り焼きチキン
塩麹に漬けておいた鶏もも肉に
片栗粉をまぶして両面焼いたら
調味料適当に入れて3分加圧
その間に味噌汁作り
今日は具沢山にしました!
えのき、豆腐、油揚げ、あおさ、ワカメ
目玉焼きも焼いて完成〜!🍳
玄米
照り焼きチキン
目玉焼き
ミニトマト
ちくわとこんにゃくの甘辛煮
味噌汁
人参のぬか漬け
私は"今日は食べる量減らすぞ"と思っても
いつもたらふく食べてしまいます
娘達のメニュー➕切り干し大根、お刺身ワカメ、納豆!
今日も腹十二分目食べすぎー
明日は長女ちゃんのお弁当なしなので
朝少しゆっくり寝られます