ワーママのリアル＊プルコギじゃが

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こんばんは🌜


本日の夕飯記録✏︎









18:15帰宅🚗




今日はコストコのプルコギビーフを


アレンジして「プルコギじゃが🥔」




▼圧力鍋でプルコギさっと炒めて

・じゃがいも

・アスパラ(冷凍)

・水

・醤油

・みりん

・酒

・砂糖

加えて3分加圧⏰


▼加圧したらアスパラの鮮やかな緑が

茶色になってしまったから

再びアスパラだけ追加しました笑い泣き



加圧調理中に


味噌汁作ってたまご焼いて18：30完成クラッカー




・玄米

・豆腐とあおさの味噌汁

・プルコギじゃが

・目玉焼き

・ミニトマト

➕納豆





初めてプルコギビーフを肉じゃが風に煮たけど


じゃがいもに


プルコギの味がしっかり染みて美味しかった飛び出すハート











▼そして今日もらった野菜たち

・じゃかいも

・大根

・長ネギ

・さつまいも

・里芋

・ほうれん草

・春菊

・水菜







とりあえず少しだけ作り置き！


・焼き芋

・水菜とカニカマの醤油麹&ほりにし和え

・ほうれん草の胡麻和え

・大根の葉(茹でただけ。何に使おう)







さて、、、どうやって使い切ろう、、、真顔





でわにっこりクローバー

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