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そぼろとキュウリの2色丼です。

普通はそぼろといえば、鶏そぼろ、でしょうが、

これは豚ひき肉なんです(笑)

玉葱の微塵切りと一緒に炒めて、コロッケの中身みたいなかんじです。

味付けもなんだかしょっぱい目にしてみました。

このところ、いつも残してばかりのボブ子も久々、完食です。そぼろは大好きなんだよね。