春、土が溶けると、畑を耕し始める けれど、
ここは寒冷地なので、苗を植えられるのは5月に入ってから
収穫は、早いものでも7月下旬かな
今年は暑かったので、9月いっぱい、トマトや茄子が採れました
これからの季節は、地元の農家さんの野菜も、当たり前の冬野菜だけになります
都会にいた時は、スーパーにどんな野菜も並んでいて、季節感がなかったけれど
もちろん、ここでもスーパーに行けば、日本全国から集まった野菜達がいるけれど、
やはり夏野菜の味は、確実に落ちます
なるだけ旬の野菜をいただこう!と思うのです
時々、市場のような八百屋(ファーマーズ)に行くと、
結構信州の野菜が揃っていて、山ほど買って野菜室がいっぱいになる
そうするとなんだか満足
そういえば、独身の時も、
休みにスーパーではなく、八百屋さんに買い物に行くと、
野菜が美味しそうで安価で嬉しくて両手に持てるだけ買って
帰り道、一人暮らしで一体誰がこれだけ消費するんだろう?と
頭の中にたくさんクエスチョンを並べていたことを思い出す
あの時もハッピーだったな