春、土が溶けると、畑を耕し始めるけれど、

ここは寒冷地なので、苗を植えられるのは5月に入ってから

収穫は、早いものでも7月下旬かな

 

今年は暑かったので、9月いっぱい、トマトや茄子が採れました

 

これからの季節は、地元の農家さんの野菜も、当たり前の冬野菜だけになります

都会にいた時は、スーパーにどんな野菜も並んでいて、季節感がなかったけれど

もちろん、ここでもスーパーに行けば、日本全国から集まった野菜達がいるけれど、

やはり夏野菜の味は、確実に落ちます

 

なるだけ旬の野菜をいただこう!と思うのです

 

時々、市場のような八百屋(ファーマーズ)に行くと、

結構信州の野菜が揃っていて、山ほど買って野菜室がいっぱいになる

そうするとなんだか満足

 

そういえば、独身の時も、

休みにスーパーではなく、八百屋さんに買い物に行くと、

野菜が美味しそうで安価で嬉しくて両手に持てるだけ買って

帰り道、一人暮らしで一体誰がこれだけ消費するんだろう?と

頭の中にたくさんクエスチョンを並べていたことを思い出す

 

あの時もハッピーだったな