私は、カレーライスもオムライスもフォークで食べる
ある時から、そうしていて、スプーンで食べるなんて考えられない
でも、テレビ等で食べるシーンを見ると、
必ず、スプーンで食べている
サラダがついていて、フォークも置いてあるのに
スプーンで食べている
ある時、会食で、オムライスを食べた
当然、カトラリーの中のフォークで食べていると、
それを指摘した人がいて、そのことが話題になった
私は、オムライスなんてフォークで食べた方が食べやすいし、
スプーンで食べる意味がわからないことを説明した
インドカレーで、かなり汁っぽいカレーでも、
ライスがある以上は、フォークで食べて困ることはまずない
その場に、他にオムライスを注文した人が数人いて、
みんなが、とりあえずフォークで食べるということを試してみた
そして、新たな発見があった！
フォークで食べる方が、スプーンで食べるよりも美味しいのだ
（勿論、私はそう思っていたけれど、証明する術がなかった）
そして分析し始めた
普通のシルバーを使った場合、
スプーンの方が、口に当たるシルバーの面積が多い
そもそも、木の箸で食べた方が、
普通のシルバーで食事するよりも美味しいことは日本人ならみんな知っていると思う
口に当たるということは味がするということだから
言ってみれば、中東の方で、手で食べる習慣があるが、
（私は上手くできないが）
手で食べた方が美味しいに違いないと思う。
つまり料理の味を楽しむためには、
口で味わうときに料理の味を邪魔するものが少ない方がいいということだ
もう一つ、発見があった
スプーンで食べる時の方が、口を大きく開けなければならない
と、誰かが言った
これは初発見
フォークの方が食べやすい理由の一つだった
ついでに、つい先日、グラタンをスプーンで食べているシーンをテレビドラマで見て
あらー！ グラタンもスプーンでしたっけ？通常、
と唖然とした
あれは、パスタが入っているのだから、フォークで当たり前だと思うのだけれど
ぜひ、フォークで食べてみてください
余談：
ロケで下北半島の民宿に泊まった時に、
民宿の女将さんが、割り箸の自慢をしたので、とてもよく覚えている
細かいことはともかく
「檜の割り箸」ということで、
珍しいか、高価か、そんなところだろう
女将さんが自慢げに話したので、その後、何も言えなかったのだけれど、
料理の味をことごとく邪魔した
箸を口に持っていくと、檜の香りがするのだ
私たちは、香りで食事を楽しむ傾向がある
その日の料理は、ほとんど檜の味しかしなかった
そういう意味で言うと、
きっと西洋には（銀食器がいいのかどうか分からないが）
このスプーンなら料理が美味しくなる
というシルバーもあるに違いない
私は、家では木製のフォークを使用している
今ひとつ食べやすい木のフォークがないのだけれど、
だんだん進化しているのも事実である