先日と同じ写真ですが、今日は右側の冷凍庫について。

 

冷凍庫が狭すぎて……と感じている主婦はとっても多いはず。

私も東京にいる時からずーっと冷凍庫が欲しかった。

問題はやっぱりスペースです。

 

田舎に来ると、歩いてスーパーマーケットに行けるわけではないので、

必然買いだめすることになるであろう。

そうなったら絶対に冷凍庫が必要。

だから家を建てる時にキッチンスペースに冷凍庫のスペースを計算しました。

 

が、引っ越す段になって悩みもしました。

寒冷地なので冬は外に置いておくと大抵のものは冷凍されます。

床下の収納でも液体は凍ります。

そんな寒い地で冷凍庫、本当に必要なのかしら?

 

サイズと、値段と、形状、色々検討した結果

日本製の4段引き出しがあるモノにしました。

中国製のモノも見たけれど、霜取り機能がなかったりします。

冷凍庫を購入するのは初めてだけれど、

冷蔵庫同様、一度買ったら一生モノかと思ったので、

やはり日本製にしました。

 

引き出しが四つあるとかなりきちんと整理され使い勝手はいいです。

パンや冷凍ご飯、冷凍うどんなど

かさばるモノを、気にせず冷凍庫に入れられる。

メインの冷蔵庫の冷凍庫には、

野菜や肉、魚、その他、料理に必要なこまごまとしたものが雑然と入っています。

 

もう一つ良い点は、

引き出しの一番上にアルミの皿があって、

食品を一時、そのアルミの上のスペースに入れておいて、

冷凍したら、通常の冷凍庫に移す。

だから、冷凍の食品の横に冷凍されていない食品を置くことがなくなりました。

なんとなく急冷されるように感じるし。

 

もう一つのポイントは、上に電子レンジを置けるタイプにしたこと。

背が低いので上のスペースの活用は重要です。

 

デザート用のアイスクリームや冷凍のフルーツ、

パイ生地なども入れて置けるので、

急なお客様でも簡単なデザートを作ることが出来ます。

 

出不精の私にはぴったりです。