水道の水が冷たくない理由

料理を作る時、
米をとぐ、野菜を洗う、それらはすべて水でやる作業。
だから、食器を洗う時も、出来る限り水を使うのが私の主義。

水を使って食器を洗っていると、
冬はだんだん指先が痛くなってくる。
もうどうしようもなくなるから、お湯に変える。

水の方がいい理由はもうひとつある。
水の方が手が荒れない。
論理的なことは分からないのだが、
水で手が荒れるよりも、お湯を使って手が荒れた時の方が酷い荒れ方なのだ。

それでも、冬になると水が冷たいから、
当然、圧倒的にお湯を使う。
仕方がない、手が痛くなるのだから。

ところが、今年は、結構大丈夫、水が使えているのだ。
もしかして手が慣れた？のかとも思ったけれど、
長い人生で今年急に慣れるとも思えない。
結論として、東京の水の温度が上がっているのだと思う。
実際、今年は暖冬だったので、地下の管を通る水の温度がそれほど下がらなかったのだろう。

いいことだ。
お湯を使わなくて済むから。
地球温暖化は困るけど……

もう一つお湯より水の方がいい理由。
当然、光熱費だが、
我が家の給湯は東京ガスを使っている。
しかし、そのコントローラー（リモコン）を動かしているのが東京電力の電気だ。
だから、厭。
お湯を出すたびに、ガスのみならず、電気も使っているのがちょっと許せない。

今年は、水があまり冷たくなくて、給湯を使う時間が少なくてラッキーだった。
そろそろ春が近いので、ますます使わない。

でも、八ヶ岳に行ったら無理だなぁ～
あっちの水道水は、本当に冷たいからなぁ～。