あまり好きな食材ではないので、たまにしか買わないのだけれど……
先日、パセリが必要になった。
スーパーで探してみたが、
たまたまなのか？シーズンでないからなのか？
パセリが見つからず、諦めた。
その次の日、何気なく覗いた植木屋さんでみつけたパセリ１５０円
安いじゃないの！
スーパーでパセリの束を購入するのと比較しても少し安価。
その上、植木なので、うまくすればさらに増えるわけだし。
ベランダに昨年育たなかったつる植物のプランターがある。
今年は、何を植えようかと考えていたところだ。
やっぱり種から育てるのは難しいから、苗を買ってくるのは、
初心者にはいい方法。
ということで、その次の日、植木屋でパセリを購入した。
結局、あまり好きな食材ではないので、
そんなに使わない。
最近は、サラダに入れるくらい？
それでも、ベランダにあるので、
思いついた時には、なるだけ使うようにしている。
適当に、鋏でチョキチョキ切って食べ続けている。
が、あれから一か月以上経つのに、こんな感じ
食べても食べても減らない。
いやいや、購入した時よりも大きくなってる感じ。
スーパーで購入したら、２，３日中に食べないとダメになってしまう野菜が、
一か月経って、元よりも多くなり、
そして食べたい時は新鮮なまま食べられる。
これは素敵なコトです。
今は狭いベランダしかないので、
今年はやっぱりこのパセリの他には、大葉くらいしか栽培できないけど。
このお得感と新鮮度は、本当に価値のあるものだと痛感しています。
農家の方々には、生まれた時から当たり前のことなんだろうなぁ～。
と、都会育ちの私は、自分の無知さに呆れる日々です。
年を取らないと分からないことたくさんあります。
先日、パセリが必要になった。
スーパーで探してみたが、
たまたまなのか？シーズンでないからなのか？
パセリが見つからず、諦めた。
その次の日、何気なく覗いた植木屋さんでみつけたパセリ１５０円
安いじゃないの！
スーパーでパセリの束を購入するのと比較しても少し安価。
その上、植木なので、うまくすればさらに増えるわけだし。
ベランダに昨年育たなかったつる植物のプランターがある。
今年は、何を植えようかと考えていたところだ。
やっぱり種から育てるのは難しいから、苗を買ってくるのは、
初心者にはいい方法。
ということで、その次の日、植木屋でパセリを購入した。
結局、あまり好きな食材ではないので、
そんなに使わない。
最近は、サラダに入れるくらい？
それでも、ベランダにあるので、
思いついた時には、なるだけ使うようにしている。
適当に、鋏でチョキチョキ切って食べ続けている。
が、あれから一か月以上経つのに、こんな感じ
食べても食べても減らない。
いやいや、購入した時よりも大きくなってる感じ。
スーパーで購入したら、２，３日中に食べないとダメになってしまう野菜が、
一か月経って、元よりも多くなり、
そして食べたい時は新鮮なまま食べられる。
これは素敵なコトです。
今は狭いベランダしかないので、
今年はやっぱりこのパセリの他には、大葉くらいしか栽培できないけど。
このお得感と新鮮度は、本当に価値のあるものだと痛感しています。
農家の方々には、生まれた時から当たり前のことなんだろうなぁ～。
と、都会育ちの私は、自分の無知さに呆れる日々です。
年を取らないと分からないことたくさんあります。