2007年01月28日
マイミクさんのところで、でっかいプリンを見て、作ってみた。
と言うのも、20年使っていたオーブンレンジが調子が悪くなったので、昨日新しいのを買ってきたらレシピにプリンが載っていたので、試してみたくなったのだった。
普通にプリンを作るレシピで、全部をラーメンどんぶりに入れてみた。出来上がりを確認したら、ぜんぜん固まっていない。あせって、説明を読むと、「固まらないから陶器の器は使うな」、なんですとー！
ということで、ちょっと温度をあげて追加で加熱。
何とか固まりました。でも、カラメルがゆるかったのと、器から取り出すのに失敗してしまった。味は中々美味しかったです。