ポル・ロジェ ヴィンテージ・ブリュット・ロゼ 1996
開栓日 2007年12月1日
インポーター JALUX
シャンパーニュといえば安くても3000円くらいするし、日常に開けるにはそれでも
十分な気もするが、やはりここクラスのものを開けてしまうと、差は歴然としている。
泡の細かさもさることながら、グラスに注いだ最初の芳香にまず魅せられてしまう。
そして、薄いサーモンピンクの色合いにうっとりとする。
薄暗いワインバーのカウンターに座って、隣に肩出しドレスをまとった美女がいて、
ロブマイヤーを傾けながら楽しむ、というのがこのシャンパーニュの
正しい飲み方であろう（酔っぱらいの妄言）。
当然その美女からはほのかな香水の香りが漂ってきてはならない。
残念ながら今回わたしが開けたシチュエーションはかなり異なっていて、
ワインバーのカウンターではなくて自宅のちゃぶ台、美女ではなくてウサギ、
ロブマイヤーだけは何とかクリア。
ネットショップの資料は、以下のごとし。
ピノ・ノワール65％
*グラン・クリュ：アイ、ブージィー
* 1er・クリュ：キュミエール、シャンピヨン、オーヴィレール、マルイユ、シニー、
リリィー、ヴィナイ
シャルドネ35％
*グラン・クリュ：ル・メニル、オジェ、オワリー、シュイィ、
*1er・クリュ：ヴェルテュ、グラウヴェ
（※20のグラン・クリュとプルミエ・クリュから収穫したピノ・ノワールとシャルドネを使用し、
赤い色合いと美しいアロマを与えるため、瓶詰め前にシャンパーニュ産の赤ワインを
15％添加）
この1996は、シャンパーニュにとっては良いヴィンテージだったようではあるが、
楽天ではもはや見当たらず、99あたりはまだ入手できるようだ。
実はこの１本は、とある方から戴いたものである。
普段飲みの3000円台のシャンパーニュと一線を画した出来栄えに改めて感心するが、
こんなものを日常の飲み物とすることは、お金と感性に恵まれた一部の
人間にのみ許される、大変贅沢なことであろうと思う。
幸せな１日であった。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。