“はやピィのお時間”
ですよぉ~☆
これは G-Ring 出会い×学び=潤い
美容 健康 担当のファスティングインストラクターはやピィ
ガールズトークにも違和感なく入れるはやピィが皆様の美容 健康を
今より少しでも前進できますよう。
一緒に成長できれば良いな との想いが入っております。
"You are what you eat."
「あなたの体は食べたものでつくられている」
Face Book ページのNatural Beauty~オーガニック、ファスティング(プチ断食)~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131221/16/gringnenrin/13/4c/j/t02200329_0280041912787477615.jpg?caw=800)
『 にんじんとかぶの葉のごま和え レシピ 』
年の瀬も近づき、何かとお酒を飲む機会が多いこの季節。
ついつい飲み過ぎて、いわゆる「
二日酔い」になってしまうという方も
多いのではないでしょうか。
(1)肝機能を高める
体内に入ったアルコールは、肝臓で酵素によって分解されます。
肝機能を高めて酵素の働きを活性化させる食事が良いでしょう。
良質のたんぱく質やビタミン・ミネラル(補酵素)を十分にバランス良く取れる玄米、胚芽米、大豆製品、ごまなどがオススメです。
発酵食品はビタミン・ミネラルの吸収が良いため、献立に取り入れるようにしましょう。
(2)食べながらゆっくり飲む
空腹時にお酒を飲むと、アルコールの吸収が早く、胃や肝臓に大きな負担となります。良質なたんぱく質がアルコールの刺激から守ってくれるので、豆腐や枝豆などをとりながら飲むとよいでしょう。
酔いの解消に役立つアミラーゼの多い大根や、肝機能を強化し酵素の働きを助けるタウリンが多いアサリ、タコなどもオススメです。
(3)それでも二日酔いになったら…
基本的には時間が解決してくれるのを待つしかありません。水分を十分に取り、体調が回復するまでゆっくり休みましょう。
回復には、和食(ご飯、味噌汁、納豆、野菜の胡麻和えなど)が一番です。
~にんじんとかぶの葉のごま和え~
-材料(4人分)-
・にんじん-300g
・かぶの葉-100g
・塩-小さじ1/3
・しょうゆ-小さじ1強
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【A】
・酢-20cc(量はお好みで加減してください)
・白すりごま-20g
-作り方-
1.にんじんは皮ごと斜めに薄切りにして千切りをし、塩をふる。
蒸し煮にする。
2.かぶの葉はさっと塩ゆでして3cmに切る。
3.2と1を【A】を合わせた調味料で和える。
-ポイント-
にんじんは野菜の中でも、トップクラスの抗酸化力!
皮ごと使うのはもちろん、水を使わない料理法(無水調理法)で
栄養も逃さず取ることができます。
かぶの葉にはビタミンCが豊富に含まれています。
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前回、大人気だった
12/22(日)【DNA美容×プチ断食セミナー】西麻布
https://www.facebook.com/events/486870521404829/
おっと!!
もっと書きたいけど お時間なのでこの続きはまたにヽ(゜▽、゜)ノ
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はオーガニック(有機栽培)食品での自然な 美容 健康 を目指します。
体と心に潤いを
はやピィでしたヾ(@^▽^@)ノ