◆また、行っちゃいました!香港飯店0410名古屋駅前店、よもぎ姉さん(まゆみさん)がオーナーです
先日、オープンされた香港飯店0410名古屋駅前店・・・
よもぎ姉さん(大曾根のまゆみさん、よもぎ蒸しの蓮(れん))のお店です。
こちらもよかったらご覧ください。
今日はお客様でもあり、生徒さんでもあり、ビジネスパートナーでもある大切なNさんと、香港飯店0410名古屋駅前店へ。 私はチャジャンミョン、Nさんは、チャンポン!
チャジャンミョンの歌があるかな?と思って検索してみたら、たくさんあるんですね…
さすが、韓国の代表料理。
チャジャンミョンやチャンポンは、中華料理かな?日本料理かな? という感じもするのですが、韓国で進化をとげてオリジナル料理になりました。
Netflixでは、"チャジャン麺讃歌 ~韓国のおいしいを探訪"が放映中。
2部構成で、
1話はチャジャンミョン。 2話はチャンポンのストーリーだそうです。
中国に起源をもつチャジャン麺は、どのようにして韓国を代表するソウルフードとなったのか。その歴史をたどる美味しいグルメシリーズ。
香港飯店0410を監修している韓国の有名料理研究家・実業家・タレントのペクジョンウォンさんが、案内されているそうです。
私も早く見たいな。 見たら。また、食べたくなっちゃうんだろうな。
韓国の老若男女に愛される国民料理です✨🥰
香港飯店0410のオーナーは、よもぎ仲間、名古屋市大曾根のよもぎ蒸しの蓮(れん)のまゆみさんなんですよ。
今日も、偶然お店にいらっしゃって会うことができて嬉しかったです^^
【香港飯店0410名古屋駅前店】
住所:名古屋市 中村区椿町14-7-2F
(名古屋駅太閤通口徒歩2分、エスカE1出口すぐ)
営業時間 11時〜23時
テイクアウトもスタートしたようです^^