◆日曜日の韓国式昼ご飯
アンニョンハセヨ、木村圭井子です
月曜日が始まりました
今、娘は保育園に通っているので、夏休みという感覚は薄いのですが、小学校に入ると、今以上に仕事と育児の両立に悩むのだろうな…と、想像しています。
あと、二年半…
小学校に娘が入るまでに、仕事の基盤が作れるように頑張ります
さて、日曜日の木村家の昼ご飯
「サムパプ」と、「ワカメの冷製スープ」です。
サムパプとは、包みご飯。
サニーレタスに、サムジャンという味噌を付け、ご飯を巻いて食べます。
今回は、サムジャンに工夫して…
サムジャン＋コチュジャン＋炒めたひき肉、しいたけなど＋ごま油など
食が進んで、ご飯おかわりしちゃいました
韓国風「ワカメの冷製スープ」は、水＋醤油＋お酢＋ごま油などでスープを作ります。
そこに、さっとお湯を通したワカメ、ざく切りのキュウリを。氷を入れて冷やして食べます
夏は、こういうさっぱり韓国ご飯も、イケます。
保育園で「髪を短く」というお達しがあり、モコを美容院へ
せっかく伸ばしてたけど、肩までバッサリ
急にお姉ちゃんらしい顔だちに変わったような…もう、4歳だもんね。
私も、ママらしくもっと成長せねば…
最近は私もモコも、プールで水中メガネをして一緒に潜りっこするのがブームです。いつも負けそうです。
もちろん、昨日もでした
iPhoneからの投稿
アンニョンハセヨ、木村圭井子です
月曜日が始まりました
今、娘は保育園に通っているので、夏休みという感覚は薄いのですが、小学校に入ると、今以上に仕事と育児の両立に悩むのだろうな…と、想像しています。
あと、二年半…
小学校に娘が入るまでに、仕事の基盤が作れるように頑張ります
さて、日曜日の木村家の昼ご飯
「サムパプ」と、「ワカメの冷製スープ」です。
サムパプとは、包みご飯。
サニーレタスに、サムジャンという味噌を付け、ご飯を巻いて食べます。
今回は、サムジャンに工夫して…
サムジャン＋コチュジャン＋炒めたひき肉、しいたけなど＋ごま油など
食が進んで、ご飯おかわりしちゃいました
韓国風「ワカメの冷製スープ」は、水＋醤油＋お酢＋ごま油などでスープを作ります。
そこに、さっとお湯を通したワカメ、ざく切りのキュウリを。氷を入れて冷やして食べます
夏は、こういうさっぱり韓国ご飯も、イケます。
保育園で「髪を短く」というお達しがあり、モコを美容院へ
せっかく伸ばしてたけど、肩までバッサリ
急にお姉ちゃんらしい顔だちに変わったような…もう、4歳だもんね。
私も、ママらしくもっと成長せねば…
最近は私もモコも、プールで水中メガネをして一緒に潜りっこするのがブームです。いつも負けそうです。
もちろん、昨日もでした
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