朝から焚き火焙煎しました。

 

妻が気を使ってくれ

『家で焙煎しても、汚れない焙煎器買ってあげようか?』と。

 

※自宅キッチンで焙煎すると、そもそも屋外用の焙煎器なので、かなりカスが舞い散ります。

『お気持ちだけいただきます』と伝え、わざわざ外に焚き火台をセットして焚き火焙煎。

 

田舎で良かったと贅沢な気持ち。

 

焚き火にもコツがあって、いかに効率良く火をおこすか?

 

火にムラある焚き火で、どうすると美味しく焙煎できるのか?

 

やればやるほど、面倒ではなくなります。

『ふふっ、珈琲豆切れたから焙煎しなくちゃ❤️』

 

何がそんなに楽しいのか自分でも分かりませんが、なんだか楽しい。

 

いや、癒しだな。

焚き火をして癒やされるのは、脳に残っている、太古からの記憶だと本で読んだことがあります。

 

火起こしを覚えたことで、人類は格段に寿命を伸ばしたのだと。

 

●火をおこすことで、獣を怖がらせ、近寄らせないようにした。

 

●火をおこすことで、寒さから身を守れるようになった。

 

●火をおこすことで、燻製にして保存食を作れるようになった。

 

●少々悪くなった食べ物でも火であぶり、安全に食事できた。

 

●煙の効力で、害虫を寄せつけなくなった。

 

火を見てホッとするのは、そのような太古からの記憶からだと読んで、なんてロマンチックなのだろうと思いました。

 

 

 

 

道ひらき数秘術講師・中和田收

【道ひらき数秘術】

講座のご案内

●対面講座  茨城県つくば市
2/21(月)22(火)2日間10:00〜16:30
 


●ZOOM開催

2/23(水)24(木)25(金)26(土)4日間9:00〜12:30

リクエスト日時に合わせています。


 

【道ひらき数秘術セッション】
セッション1時間6000円/2時間10000円
 
茨城県牛久市
電話09035490640

●日曜定休
●9:00〜23:00

電話に出られないことが多々あります。
LINEからのご予約・お問い合わせが確実です。
友だち追加

ビーチクリーン
1/30・14:00〜
場所・茨城県鹿島市下津海岸