先日、とあるショッピングセンターに行きました

昼時になりフードコートで食事を…

僕はかなりお腹が空いていました

お昼はたくさん食べる方です

広島風お好み焼きの写真を見て

「旨そう!」

即決で広島風お好み焼きをオーダーしました

B級グルメ大好きです(≧▽≦)


※イメージ写真

見た目オッケー!!!

食べてみると…

ん?んんん?…

何これ?美味しくない(^_^;)

美味しくない…ではなく

マズい(*_*)




嫁さんのポリシーを真似て、

僕も食べている最中はどんなにマズくても

「マズイ!」とは言わないようにしています

黙ってムシャムシャ食べました




しかしマズい(*_*)

お好み焼きをこうまでマズくできるものなのか???

めったに料理しない僕が作った方がまだ旨い
(辛口スミマセン)





残すのは大嫌いなので、しっかり食べました

でも…本当にマズい広島風お好み焼きでした




あまりにもマズかったので

怒りよりも検証してしまいました

作り手はアルバイト

店には愛着なんてない

広島風お好み焼きにも愛着がないやっつけ仕事

興味は時間給の値上がりと

バイト先で知り合った意中のあの娘




アルバイトさんが皆ダメとは言いませんが

たとえ時給が500円でも

その店が大好きで

本当に広島風お好み焼きが好きで

ポリシーがきちんとあって

心から「旨いお好み焼きを食べさせたい!」

と思っているアルバイトは

いったいどのくらいいるだろうか…

たぶんいないでしょう




650円のお好み焼きですから、

愛情なく育てられた素材ばかりだろう事も予想できます

チェーン店は原価率が命です




キャベツが不味い。

甘味が全くない。

あれは見た目がキャベツなだけでキャベツではない

あんな味がない

水気もない

なんだかよく分からない食材




やっつけ仕事で作られた見た目だけがキャベツ

愛情もポリシーのかけらもない作り方されたキャベツ

そんな全てが愛情のない広島風お好み焼きを食べ、心はすっかりしぼんでしまいました



ここまで辛口叩いといて

一番辛口叩きたいのは自分自身

ツッコまれても仕方ありません

そもそも

650円で満足いく広島風お好み焼きを食べようとした僕はセコい(*_*)

お腹が空いていたら何でも旨い

と思っていましたが

そうではない事も稀にあると経験しました




見て目だけがそれらしい広島風お好み焼き

世界を見渡せば

食べられない人だっている

それは分かっています

分かっていますとも

だからこそ、

どんなにマズくても捨てるような真似はしたくないのです




愛情をかけられて育てられた素材

その素材を愛情かけて作った食事

心が疲弊している時は、

愛情が込められた食事をするとカラダが蘇るかと思います

たとえ料理のセンスがイマイチでも




心が疲弊し荒んでいる時

ジャンクなものに惹かれ、

しかも暴飲暴食に走りがちです

少なくとも僕はそうです




ジャンクは好きなので全否定はできませんが、

心が疲弊している時は、

いつもより意識して

イイ食事をしてカラダに取り込むといいかと思います

カラダにエネルギーがみなぎり、

自然治癒力が上がります




安い事は消費者にとって有り難い事である事に変わりはありません

が、

食べる物に安さばかり求めると、

カラダはドンドン荒んでいくかと思います

それは結局、カラダにとっては高くつく事になるかもしれません

身体に入れるもの

そこに愛はありますか?




中和田オサムでした

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