はい、公約通り
先週2回目のCOAさんは、店長会議後の
社員さんたちとの8名での食事会
もちろん、会社の経費ではなく
わたくし個人の奢りですのよ
そのうち
破産しますな…(笑)
4人1テーブル×2卓ですので、お料理は
同じものを2皿ずつオーダー
カマンベールチーズフライ ブルーベリー
ソース添え
生ハムサラミ
わたしゃ、取り敢えずビール派なので
香るエールを都合3杯
ワインのチェイサーがビールなので
お魚メニューの間は白ワインで
こいつは2本でしたかね…
タコのバジリックソテー
水牛モッツァレラが一杯のCOAサラダに
何故かサンマのフライが乗ってます(笑)
そうなんです、水曜日来た時には入荷が
なくて頂けなかった、季節限定のサンマ
メニューが、この日は復活
サンマのロールソテー トマトソース添え
イタリアンとは到底思えない美味しさ(笑)
生マグロのカルパッチョ
たまたま見つけた、鶏砂肝のフライ
タルタルソース添え
こいつ、超絶まいう~
赤ワイン ニュートン登場(計3本)
ということは。。。
子羊のロースト オリエンタルソース
これより美味しいラムを、わたくしは
食べたことありません…
の美味しさ(笑)
もう一丁、サンマメニュー
サンマと茸のリングイネ オイスターソース
フライしたサンマとオイスターソース。。。
それが合うんデス
COA特製 ミックスピッツァ
ドルチェは3種盛合せ
ティラミス、チョコレートムース
パンナコッタ
唯我独尊のわたしゃ、〆に黒ビールを
いやぁ、サンマメニューもさすがでしたが
砂肝フライには参りました
1人COAの、おつまみ定番になりそう
ご馳走さまでしたm(__)m