ベルリンからこんにちは
ベルリン観光個人ガイド
後藤裕起子です
お客様にご満足頂いたお言葉はここをクリック
うちのお客様には殊の外
ベルリン東ドイツの食文化を丁寧にご紹介させて頂いております。
お客様のご所望は、
「ゆっこさ〜ん、郷土料理を食べたいな〜。美味しいとこ連れて行ってくれないかな〜」
ってな感じで、
郷土料理を召し上がりたい方はたくさんいらっしゃいます。
この画像は、
日本人のお客様にはよくマッチする魚料理。
シューベルトの歌曲で有名な
鱒
をオーブン焼きにしたもの。
お塩の味がサッパリしていて、それにレモンの汁をかけると出来上がり〜
魚から出てくる脂の香りも香ばしく
美味しい茹でジャガイモを付け合わせにしたもの。
この鱒は、ここ東ドイツではドレスデンでも、マイセンでも、ポツダムベルリンでも
よくレストランでお召し上がりになることができます。
和食に比べるとドットこってりしたドイツ食に疲れた胃には
最高です。
ドイツには、ソーセージスタンドは町の角角にございます。
日本の昔あった屋台のラーメン屋さんの感覚で
気軽に召し上がれるんですが〜
でもそれだけでは勿体無い
お客様のレストランのご予約は、
無料で承っております。
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ドイツの家庭料理もご紹介させて頂いています。
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かゆいところに手の届くサービスが弊社の自慢です。
本日も当ブログにお立ち寄りいただきまして
ありがとうございました。