こんにちは、
「いっしょに歩こう」
にお越し下さり、ありがとうございます！！
来て下さった方のためになるような
記事が書けますように、力を尽くせればと
思っております！！
今回は、
「11種類の食材をアレンジ可能な、簡単卵スープ」
をご紹介させて頂きたいと思います！！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
基本の卵スープの作り方
〈材料〉
・水・・・（一人分でスープ皿に1杯分）
・めんつゆ・・・濃縮度により調整して下さい。
・卵・・・（2人分で1～2個）
〈作り方〉
①水を鍋に入れて沸騰させます。
②めんつゆで味を調整します。
③もう一度煮立たせた②の中に溶き卵を入れます。
④1分間煮立たせれば、出来上がり！！
卵スープのアレンジ
卵スープっておいしくて、
色んな材料で作る事ができて、
色んなアレンジができます。
どんな材料が入れられるか？
挙げて行こうと思います。
ニラ
ネギ
トマト
ブロッコリー
（農薬を落とすために熱湯で二分茹でて、
軽くスープで煮てから食べて下さい。）
玉ねぎ
にんじん
キャベツ
シイタケ
ワカメ
豆腐
油揚げ
等が挙げられます。
一口大に切ったり、
にんじんは、細切りに切って、
スープで火が通るまで、煮込んで頂くと簡単にできると思います。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
卵スープに一種類だけのアレンジ材料を使っても良いですし、
いくつか組み合わせても良いと思います。
好き嫌いがある方でも比較的食べやすいのが
卵スープの良さなのではないかと思います。
野菜をたっぷり入れれば野菜の旨味が出て
美味しさが増します。
病気の方で、野菜が嫌いで、野菜を食べると吐いてしまう方にも
食べやすいのではないかと思います。
一人暮らしの方で、野菜不足の方も簡単に作れます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
読んで下さった方の食卓に
一品でもレパートリーを増やして頂けるなら
嬉しく思います。
ではでは、
最後まで読んで頂きありがとうございます！！
またのお越しをお待ちしております。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
キレイな絵葉書を見つけました。
Amazonです。
↓↓↓
楽天です。
↓↓↓