ameblo.jp
商品をお手に取って頂いたお客様、また、ブログをご閲覧いただいているお客様。
ありがとうございます。満点にんにくのオフィシャルブログ、広報です。
商品を買ったはいいけど、どう保存するの？といった疑問や、どう調理すれば良いの？
といった疑問に答えられるように、ご案内をさせていただきます⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
どうやって保存すればいいの？
また、冷凍保存はお野菜が傷んでしまうので、避けて頂くようお願い申し上げます。
どうやって調理すればいいの？
基本はレンジで１分加熱し、塩コショウを適量振り、炒めて頂く簡単レシピをご紹介しています。
また、満点にんにくは発芽ニンニクという種です。伸びている芽と根も、そのまま丸ごと一緒に召し上がって頂いて大丈夫ですし、通常のニンニクより栄養価が高いと言われています。ぜひ一度、そのままで召し上がってみてくださいね。その他にも日々レシピを開発していますので、下記の記事一覧もご参照ください。
どこに売ってるの？
茨城満点にんにくは、茨城県内の道の駅、関東地方のヨークベニマル、カスミ、ジャパンミートさんで販売いています。また、本ブログで郵送販売もしておりますので、お気軽にお問い合わせください。
茨城県内の販売店舗様につきましては、下記のページをご参照ください。
- 前ページ
- 次ページ
こんにちは(*・д・)ﾉ
広報３号です…( ・`ω・´)
今日の水戸市は早朝から真夏日☀️
広報３号のまわりにも、夏バテしている友人が多いですよ💦
にんにくには免疫力アップの作用があると言われていますので、
毎日の食事にうまく取り入れて欲しいです
今日は、ミニトマトがお安かったので
ミニトマトのガーリックソテーをご紹介します
☆満点にんにくとミニトマトのガーリックソテー☆
材料 1人前
★満点にんにく ３個
★ミニトマト お好きなだけ
★鷹の爪 少々
●オリーブオイル 大さじ2
●塩コショウ 今回はクレイジーソルトを使いました 少々
作り方
１: 満点にんにくは軽く洗い、スライスしておく。
ミニトマトはヘタをはずし、洗っておきます
鷹の爪は輪切りにしておきます
２: フライパンにオリーブオイルとスライスした満点にんにく、鷹の爪、トマトを入れてから火を着け、
ミニトマトの表面がシワシワになるまで炒めます。
⚠️にんにくが焦げやすいので注意
３: 仕上げにクレイジーソルトを振って味を整えて出来上がりです
是非お試しくださいね
こんにちは(*・д・)ﾉ
広報３号です…( ・`ω・´)
昨日午後に関東地方も梅雨明けしました☀️
いきなり暑いですが、満点にんにくパワーで
猛暑を乗りきりたいですね
今日は、満点にんにくを使った簡単なペペロンチーノをご紹介します
★満点にんにくとキャベツのペペロンチーノ★
材料 ２人前
☆満点にんにく ５～６個
☆キャベツ １/６玉
☆キノコ類 今回はしめじを１/２袋使いました
☆鷹の爪 少量
☆粉チーズ 少量
⚫オリーブオイル 大さじ2
⚫塩コショウ 少量
作り方
１: 満点にんにくは半分は粗みじん切り、半分は丸ごと使います
鷹の爪は細切りに、キャベツは食べやすい大きさにカットします
今回は手でちぎりました。
粗みじん切りにした満点にんにくと丸ごとの満点にんにく、鷹の爪を入れてから火をつけ、
香りを出します
塩コショウで味を整え、しんなりしたら出来上がり
仕上げに粉チーズを振ると美味しいですよ
是非お試しくださいませ(^o^)
こんにちは(*・д・)ﾉ
広報３号です…( ・`ω・´)
ずっと湿気の多い不快指数の高い日が続いておりますが、皆様体調はいかがでしょうか。
暑い夏を乗りきる為に、カラダに良い満点にんにくと
お酢を取り入れたレシピをご紹介します
★満点にんにくで風味豊かな茄子の甘酢漬け★
材料 ２人前
☆満点にんにく ４～５個
☆茄子 4本
●お酢 100ml
●砂糖 大さじ３
●塩 小さじ1
●うま味調味料 少々 無くても可
●鷹の爪 無くても可 あれば少々
作り方
１: 満点にんにくはさっと洗い、粗みじん切りにしておきます
茄子は舌触りを良くするために、
皮をピーラーで剥いて、５分位水に浸けてあく抜きします
●の調味料は合わせておきます
今の季節は冷蔵庫で冷やすとのど越しよく頂けますよ
こんにちは(*・д・)ﾉ
広報３号です…(`･ω･´)
今日の水戸市はスッキリしない曇り空ですが、
蒸し暑いです☀️
そろそろ関東は梅雨入りかもしれませんね
今日はおうちにあるもので簡単に作れる和風カルボナーラをご紹介します
☆満点にんにくたっぷり！！和風カルボナーラ☆
材料 １人前
★満点にんにく ３個～
★パスタ 80g～100g 今回は100gで作っています
★たまご ２個
★ベーコン １～２枚
●オリーブオイル 大さじ２
●めんつゆ 大さじ２ 希釈によって濃さが違うので、作る際に加減してくださいね
●ブラックペッパー 適量
作り方
１: 満点にんにくは軽く洗い、薄切りにしておきます。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
マッシュルームが1つあったので入れていますが、
無くても大丈夫です
たまごはよく溶いておきます
満点にんにくと細かく切ったベーコンを入れてから火をつけます
パスタ100gも茹でておきます
４: パスタの茹で汁お玉に一杯と、分量の調味料を入れ、沸騰させます
５: 沸騰した４に、茹でたパスタと卵を入れて
味を見て塩コショウ等足してくださいね
ざっくりかき混ぜて火が通れば出来上がり
卵半熟のイタリア風ではありませんが、
どこかほんのり懐かしい味
是非お試しください
こんにちは(*・д・)ﾉ
広報３号です…( ・`ω・´)
今日の水戸市は朝から大雨☔
午後からは回復の予定ですが、雨だと何とも気持ちが上がりません
また、梅雨が近づいてますので、
食べ物も傷みやすい時期なんですよね
そんな時、料理にカラシを使うと傷み止めにもなりますよ
今日は、比較的お安く売っているきゅうりの漬け物に
市販のチューブカラシを入れてカラシ漬けにしました。
★満点にんにく入りのきゅうりのカラシ漬け★
材料
☆満点にんにく ３個
☆きゅうり １本
●チューブ入りカラシ ２センチ位
●塩 小さじ１
●砂糖 小さじ1/2
●かんたん酢 大さじ１ 普通の酢でも美味しくできます！
作り方
１: 満点にんにくはさっと洗い、スライスしておきます。
きゅうりは食べやすい大きさに切ります。広報３号は
青臭さを減らす為に少しきゅうりの皮を剥いています。
２: ジップロック等に切った満点にんにくときゅうりを入れ、●の調味料を入れてよくもみこみ、
冷蔵庫で半日～１日位漬け込んだら出来上がり
広報３号は 昨夜の夕ごはんに頂きました
癖になりますよ❗
是非お試し下さいませ