こんばんは。
タイトル通り
1週間ぶりのブログになりました。
今週はオリンピックを結構見ていました。
そして沢山の感動を貰いました。
特にフィギュアはハラハラドキドキ。
色んな複雑な思いはありますが
たくさんの感動を貰いました。
今日のエキシビションは
録画していたので夜にしっかり見ましたよ♩
エキシビジョンでは
選手達がみんな楽しそうに滑ってて
私も幸せな気分になりましたね。
ありがとう～
＊＊＊＊＊＊＊
冷凍バナナを使い切ろうと
バナナケーキを作りました。
冷凍バナナが沢山あったので
結局、2回も焼くことに。
(それぞれ別日でね)
1回目は
バナナヨーグルトケーキ。
ヨーグルトが入っているので
さっぱりして美味しかったです。
こちらは2回目。
トッピングのバナナが適当ですね
こちらはシンプルな
バナナパウンドケーキ。
2つ共
お砂糖はきび糖を使って
甘さは調節して。
これで冷凍バナナは
消費できました
そして案外、お菓子作りは
ストレス発散にもなってる気がします
夕食後に作ってるんですけどね！
今週の娘弁当は4日分でした。
特に変わらない内容ですね
カレーの日は前日の残りものです。
（手抜きって事です）
今週のお弁当の作り置き。
少しですが作り置きがあると
朝のお弁当作りが楽になります。
芋屋金次郎の芋けんぴ
美味しかったです♩
なかなブログ更新は出来てませんが
丁寧に自分らしく過ごせるように
明日からもまた
頑張りたいと思います