昨日までは、小春日和で洗濯物がよく乾きました
今日から、また寒くなりますね
寒くなると、おでんが食べたくなりますね
材料は、練り物・大根・ジャガイモ・すじ肉
冷蔵庫にあったジャガイモを出すと、芽が出ています💦
皮はシワシワだし。。。。
早く、使わないと。。。。
コトコト煮込みました
色は薄いですが、材料に味がしっかり染み込んでいます
あ。。。。ゆで卵を入れるのを忘れています。。💦
こんにゃくも入ってない。。。💦
今シーズン、あと何回作るかしら❓
関東のおでんは、お出汁が真っ黒のイメージがありますが。。。。。