シフォンケーキ、作りました

卵が余っていたら、よく作るのが

シフォンケーキ

無水鍋で一番簡単に作れるので、よく作ります

そして、美味しい〜

今回も、スパイス(クローブ＆シナモン＆クミンシード＆オールスパイス)を

入れました

お砂糖は、てんさい糖を使っているので、真っ白じゃないです

見た目よりも、素材重視です

昨日のお出かけの手土産に持っていったのですが

とても、好評でした

ここ数年、ケーキ屋さんとは縁遠くなっています