今日はイワシの日

得意な魚料理は？


得意な料理はありません！

魚料理はさらに出来ません！


私に料理のことを聞かないで。


イワシ、安くなりましたね。夕方だから。

魚売場は早めに調理場を閉めるから、安くしてくれるけど調理はしてもらえない。

生物の調理は面倒くさいもんなあ。

今夜も手抜き晩ごはんです。


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鰯は手開きと言って親指で腹を開いて内臓を出すの。
今そういうこと、するのかな？

魚の小骨が苦手なので、鰯は食べにくい。
節分の日には出回るんですけどね。


ゴーヤがなってました。

その前にも収穫できました。

その前に収穫したのはあっという間に熟れてはじけたっけ。


熟れすぎないうちに調理しなくては。

さて、今日もここに貼っておきます。