青梅〜梅酒風味の外郎uiro | 和菓子デザイナー 諸星 みどり

和菓子デザイナー 諸星 みどり

ハーブ&フルーツの風味を活かしたカラフルな創作和菓子と自作陶器を作成、自ら撮影&スタイリング提案しながら、講座など随時開催しています。


そろそろ梅雨入りカウントダウンでしょうか?若葉の陰から覗くビロードタッチの丸い梅の実が可愛い♡ 
先日の日本酒カクテルコラボセミナーでみんなと一緒に作った梅酒風味の外郎。青梅を模してみました。甘酸っぱい風味はいろいろな飲み物に合いそうです。
『青梅〜梅酒風味の外郎uiro』
It is setting-in of the rainy season soon. The fruits of the plum has begun to grow between fresh leaves. I made the Japanese sweets using  fruits of plum of the plum wine. Flavor of sweet-sour plum wine fits various drinks and liquor well. 
✳︎Midori  Morohoshi