かぼちゃのスフレチーズケーキ作り②

今回も水切りヨーグルトで作りました。

今度こそ表面が割れませんように・・と思いましたが

やはり割れてしまいました。難しいなあ。(^^;)

でも、ふわ、しゅわで美味しく出来たのでよかったです。

 

 

 

 

🍀かぼちゃのスフレチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

✽材料✽

水切りヨーグルト(無脂肪・無糖)

蒸しかぼちゃ(皮なし)

ホットケーキミックス(100gあたりの脂質1.3gの商品です)

 

卵白

甜菜糖

レモン汁

 

 

 

 

 

 

かぼちゃのスフレチーズケーキ作り①

水切りヨーグルト(無脂肪・無糖)で、

かぼちゃのスフレチーズケーキを作りました。

湯せん焼きで作ったのですが

表面が割れてしまいました。

湯せん焼き難しいです。

でもケーキは、ふわ、しゅわで美味しく仕上がり

家族にも好評だったのでうれしいな。^^

 

 

 

🍀かぼちゃのスフレチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポトフを作りました。

素材の旨味を感じるスープはやさしい味で

野菜もやわらかくて美味しかったです。

 

 

 

 

🍀クリスマスポトフ

 

✽材料✽

真鱈、バナメイエビ

ささみ

グリーンボール

玉ねぎ

人参

ピーマン

マギーコンソメ顆粒