はんぺんバーグのたねを

シリコン製の型に入れて蒸して

蒸しはんぺんバーグにしてみました。

 

 

🍀蒸しはんぺんバーグ

 

 

型に入りきらなかった生地は丸めて耐熱のお皿に

少し間を開けてのせ、ふんわりラップをしてレンジ加熱しました。

 

ブロッコリーは小房に分けて蒸してから刻んで生地に入れました。

人参は薄めの輪切りにして水で濡らしたレンジ対応のキッチンペーパーを被せて

レンジ蒸し器に入れて蒸してから刻んで生地に入れました。

 

✽脂質✽

減塩はんぺん1枚・・商品成分表よりゼロ、片栗粉小さじ1、蒸したブロッコリー30g

減塩はんぺん1枚・・商品成分表よりゼロ、片栗粉小さじ1、コーン缶20g

減塩はんぺん1枚・・商品成分表よりゼロ、片栗粉小さじ1、蒸した人参30g

食品成分表・商品成分表より

脂質計算してみると全部で約0.52gになりました。