収穫した春菊、茹でたので
春菊入り豆乳スープ作ってみました。
🍀春菊入り豆乳スープ
春菊、茹でて水にさらし絞って一口大に切る。
パプリカ、細切り。
シメジ、石づき取りほぐす。
低脂肪ハム細切り。
お鍋にお水、パプリカ、シメジ入れて炊く。
火が通ったら弱火にして豆乳、茹でた春菊、低脂肪ハム入れて
沸騰させないように弱火で煮て
Maggie無添加コンソメで味付けしました。
✽脂質✽
赤パプリカ２０ｇ・・０．０４ｇ
黄色パプリカ２０g・・０．０４g
シメジ３０g・・０．１８g
お水４００㏄
茹でた春菊６０g・・０．３g
伊藤ハム朝のフレッシュももハム１枚・・商品表示より０．０７５g
マルサンカロリー45％オフ豆乳１００㏄・・商品表示より２．１g
Maggie無添加コンソメ少々・・商品表示よりゼロ
春菊入り豆乳スープの脂質は２．７３５g
カップの量は全体の１/４なので脂質は０．６８g