収穫した白菜で白菜とツナの炊いたん。

 

 

🍀白菜とツナの炊いたん

雨が少ないせいか、

白菜も大根もいつもの時期よりちょっと水分が少ない感じ。

でも昨日、雨が降ったのでもうちょっと水分が増えてくるかな。

 

白菜は細切り。

お鍋に白菜とお水100㏄を入れて蓋して蒸し煮。

あらかた火が通ったら

ノンオイルツナを入れて

みりんとお醤油で味付けして炊いて仕上げました。

 

✽脂質✽

白菜500g・・0.05g

ノンオイルツナ1缶・・商品表示より0.2g

調味料(めんつゆ、みりん)ゼロ

白菜とツナの炊いたんの脂質は0.25g。

お皿の量は全体の1/10なので脂質は0.025g。