炊飯器で炊きこみケチャップライスと卵白でオムライス。
🍀炊き込みケチャップライス
お米は洗いお釜に入れ
コンソメとケチャップを入れてお水も入れる。
玉ねぎから水分が出るかなと思うので
お水は1目盛り少し下(0.8～0.9くらい)まで入れて混ぜ吸水。
玉ねぎ、人参を切る。
じゃがいもは皮を剥き小さめのサイコロ型に切り
一度洗い水けを切っておく。
吸水させたお米の中にお野菜を入れ軽く混ぜて炊飯。
炊きあがったら茹でておいたグリンピースを入れて混ぜ仕上げました。
✽脂質✽
お米１合・・１．３５g
顆粒コンソメ小さじ１/８・・０．０１５g
ケチャップ大さじ１・・ゼロ
玉ねぎ７０g・・０．０７g
人参２０g・・０．０２g
じゃがいも５０g・・０．０５g
冷凍グリンピース３０gは茹でておく・・商品表示より０．２５g
炊き込みケチャップライスの脂質は１．７５５g
お皿の量は全体の１/５なので脂質は０．３５g
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レンチンした卵白卵焼きにケチャップライスを包んでオムライス(＾＾)
🍀オムライス
ボウルに卵白、レンジでチンして潰した皮なしかぼちゃ、
フードプロセッサーで細かくしたお麩の粉を入れて混ぜる。
少し深みのあるお皿にラップを敷き
その上に混ぜた卵液を流し入れて
そのままレンジで１分くらいチン。
取り出して火が通っているのを確認。
レンチンするとちょっと縮む。(⌒-⌒; )
その上にケチャップライスをのせて
ラップを使って包んで形作り仕上げました。
✽脂質✽
卵白１個分(４２g)・・ゼロ
レンジでチンして潰したかぼちゃ(皮なし)大さじ1/2(10)・・０．０２g
フードプロセッサーで細かくしたお麩の粉大さじ1/2(1)・・商品表示より０．０１２８g
ケチャップライス1/10くらい・・０．１７５g
オムライスの脂質は０．２g。
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🍀炊飯器で炊き込みピラフ
すりおろした人参でほんのりオレンジ色に。＾＾
ソイミートとカロリーオフ豆乳を入れて炊いてみました。
✽脂質✽
お米１合・・１．３５g
お水１００㏄
マルサンカロリー４５％オフ豆乳１００㏄・・商品表示より２．１ｇ
顆粒コンソメ小さじ1/3・・０．０４ｇ
玉ねぎ６０ｇ・・０．０６ｇ
すりおろした人参６０ｇ・・０．０６ｇ
マルコメ大豆のお肉フィレタイプ乾燥１５ｇは茹でてやわらかくし
お水で洗って水けを切り小さめに切る・・商品表示より０．５７ｇ
冷凍グリンピース３０ｇ（茹でて出来上がったら混ぜる）・・商品表示より０．１５ｇ
炊き込みピラフの脂質は４．３３ｇ
お皿の量は全体の１/５なので脂質は０．８６ｇ。