今回はソイミートや鶏むね肉ではなく
フードプロセッサーで細かくした
高野豆腐入りのトマトソースを作ってみました。(＾＾)
🍀高野豆腐入りトマトソースを使ってハヤシライス風
私はハヤシライス風にするのが一番好きかな。(＾＾)
✽脂質✽
・ご飯６０ｇ・・０．１８ｇ
・トマトソース1/2の1/8なので０．４６ｇ
ハヤシライス風の脂質は０．６４ｇでした。
🍀高野豆腐入りトマトソース
私はオイルが苦手なので炒めたりせず炊いています。
高野豆腐はぬるま湯で戻し
流水で押し洗いしてから手で水けを絞り
フードプロセッサーで攪拌して細かくする。
人参、大根、玉ねぎ、シメジも小さめに切ってから
フードプロセッサーで攪拌して細かく。
ブロッコリーは茹でて小さめに切る。
かぼちゃは小さめに切る。
今回蓮根はあとからすりおろして入れてみました。
お野菜(+お水で)を炊いてから
トマト缶1/2とすりおろした蓮根も入れて
焦げ付かないように弱火で混ぜながら煮て
甜菜糖、麺つゆ、ケチャップで味付けました。
✽脂質✽
・(乾)高野豆腐1枚１９ｇ・・６．３ｇ
・金時人参・西洋人参合わせて６０ｇ・・０．０６ｇ
・大根１７０ｇ・・０．１７ｇ
・玉ねぎ１００ｇ・・０．１ｇ
・シメジ５０ｇ・・０．３ｇ
・かぼちゃ８０ｇ・・０．０８ｇ
・ブロッコリー(茹で)１１０ｇ・・０．４４ｇ
・蓮根５０ｇ・・０．０５ｇ
・トマト缶１/２缶・・商品表示よりゼロ
・調味料(甜菜糖大さじ２、麺つゆ大さじ１、ケチャップ大さじ１)ゼロ
出来上がりの脂質は７．５ｇで
容器の量は全体の1/2なので脂質は３．７５ｇでした。
高野豆腐入りトマトソースを使って
🍀やわやわに茹でたマカロニにかけてみました。
私はマカロニやスパゲッティは固いとお腹に堪えるので
やわやわにやわらかくしてから頂いています。
✽脂質✽
・茹でたマカロニ２０ｇ・・０．１８ｇ
・トマトソース1/2の1/8なので脂質は０．４６ｇ
合わせると０．６４ｇでした。
🍀イングリッシュマフィンに挟んでサンドイッチ(＾＾)
ちょっとイングリッシュマフィンが焦げちゃいました。
✽脂質✽
・イングリッシュマフィン１個・・商品表示より０．９ｇ
・トマトソース1/2の1/8なので０．４６ｇ
サンドイッチの脂質は１．３６ｇでした。