グリーンナッツで彩サラダ

ニック＠アルコイリスです。

今朝の気温は０℃。
毎日寒いですね・・・

食堂の前を歩いていたら、
梅の花が一輪、二輪、三輪・・・咲いていました。

近づいてよく見ると、
桜も、桃も、ブルーベリーも
力いっぱい、蕾を膨らませています。

桜梅桃李から、
春のバイブをキャッチしました。

つられて、
我が家の今朝の食卓では・・・

赤キャベツ、レタス、ミニトマト、ラディッシュ
彩よりどりの生野菜が登場。

グリーンナッツオイル、お酢、塩、醤油
ドレッシングで合えて頂きました。

身も心も爽やか～

Very refreshing!

v(^-^)v