スピリチュアルガーデンサラダ＋グリーンナッツオイル

ニック＠アルコイリスです。

今朝は午前４時に目が覚めた。
何度目を閉じても再び眠りには戻れない。
頭は痛いし、肩はコチコチ、体も重く感じる。

毎朝日課の１時間メディテーションを済ませ、外に出る。
鳥のさえずり、鮮やかな新緑、紫色のクレマチスが大きく花開き、
あたりにはジャスミンの香りが漂っている。






曇天から小さな雨粒が落ちてきた。
頭頂から肩にかけて降り注ぐ小雨のシャワーが心地よい。
雨粒とチャクラが共振？いつの間にか朝食の食材探しに没入・・・

ミント(*^-^)


ナスタチウム(^^)


ルッコラ　=*＾-＾*=


サニーレタスとハーブスマン'sサラダミックス(⌒-⌒)



齊藤さんのラデュッシュとトップにはナスタチウムの花（エディブルフラワーだそうです）を添えて、味付けはシンプルに、グリーンナッツオイルとインカ塩だけ。ガーデンサラダが出来上がりました。＼(＾▽＾)／





こんなに大きなミントリーフをサラダで食べたのは初めてでしたが、
柔らかくて、癖もなく、サラダ素材としてかなり『イケテイル』こと新発見。

ナスタチウムリーフも苦味があると聞いていましたが、
鮮度が良いせいか全く気になりませんでした。

植物パワーを体に取り込み、そして
どこか置き去りにしていた『大切な何か』が戻ってきた
そんな感覚が残りました。

心のバランスが改善されたせいか、
頭痛は消え去り、体も軽く感じる。

早起き生活とスピリチュアルガーデンサラダ、
オススメします。

ヽ(*^^*)ノ