昨日はオカンの誕生日でしたケーキ

何歳の?(ここではひかえておくわ・・・汗


ウチはバーゲン突入で両手がふさがって、ケーキを持って帰れる状態では

なかったので、仕事帰りの妹ブタにお願いしてん。


なので、ウチは行った事のないケーキ屋さんのケーキです。

西宮にはたくさんのケーキ屋さんがあっていいなぁ・・・。

甲子園にある「ケーキショップ ヒロ」さんのケーキです。


バースデーケーキ


そういえば、久しぶりにスポンジと生クリームのケーキを食べたなぁ。

最近、タルトやムース系が多いもんね。

あまりショートケーキとか見ることって少ないような気が・・・。

ウチはしきりにタルトばっかり作ってたしぶーぶー

あんまり生クリームが得意ではないんだけど、たまにはいいもんやねラブラブ

フワフワのジェノワーズに生クリームとフルーツ。

うんうん。これぞお誕生日ケーキねかお


そういえばウチの誕生日、ファミリーでケーキ食べたっけ?

明けましておめでとうございますキラキラ

あぁ・・・時間がたつのってほんま最近、早いわぁ。

たぶん、あっという間に2007年も終わってしまうんよ。きっと汗


でもでも、新しい年になったので、『今年の目標』アップ

1.まずは今、通っている製菓学校のコルドンブルーの初級コースを

  修了して、中級コースにつなぐ。

  そんでもって、落ちこぼれは打破しよう。うんうんわんわん


2.三十路ぃずに突入したので、ひとり暮らし計画実行!

  自分の事は自分でしないとアカンよね。いい加減・・・。


3.そんなこんなで金がいるっぶーぶー

  がんばって仕事しよう!


4.Sweets食べすぎ、美味しいもん食べすぎ&飲みすぎで身体にお肉が・・・。

  最近、毎日のようにある部長に指摘されるもんなぁガーン

  体、動かして引き締めるしかないよねぇ走る人


そんなこんなで、今年はがんばりまする。

今年はいっぱい練習でお菓子作るから、みんな食べてね!

ではでは、今年もよろしくお願いいたします・・・ニコニコ


今日は大晦日!なのにちっともブログ更新してないやんっあせる

やっぱ年末って忘年会や飲み会で忙しいんよねぇ・・・。

(って忙しぶってみたりしてにひひ


ででっ、今年のクリスマスケーキはというと、大丸梅田店で予約しました。

大好きな西原金蔵シェフのお店、オ・グルニエ・ドールのケーキ

シュマンド・ノエル(ノエルへの道)


このケーキはアーモンドシュクセ生地とピスタッチオクリームを何層か重ね合わせて

上部はフランボワーズのコンフィチュールで仕上げられています。

プレゼントをたくさん抱えたサンタの女の子?とワンちゃんかわいいでしょラブラブ

(画像ではちゃんと見えないかも・・・)



シュマン・ド・ノエル


お味はというと・・・(ウチ、食べ物の感想を表現するの下手なんだけど)

シュクセ生地の独特の食感、しっとりしてアーモンドが香ばしくって、

またクリームとあわさって、しっかり甘いねん。

でも、フランボワーズの甘酸っぱさがその甘さをいい感じにして、

ウチは好きなお味だったなぁキラキラ

(やっぱ伝えられない・・・)

一言でいえば、しっかり甘酸っぱくてうまかったブタまた食べたいっビックリマーク


こんなんで続けられるんかなぁ・・・。

ではでは、よいお年を・・・ロケット