今日は大晦日!なのにちっともブログ更新してないやんっあせる

やっぱ年末って忘年会や飲み会で忙しいんよねぇ・・・。

(って忙しぶってみたりしてにひひ


ででっ、今年のクリスマスケーキはというと、大丸梅田店で予約しました。

大好きな西原金蔵シェフのお店、オ・グルニエ・ドールのケーキ

シュマンド・ノエル(ノエルへの道)


このケーキはアーモンドシュクセ生地とピスタッチオクリームを何層か重ね合わせて

上部はフランボワーズのコンフィチュールで仕上げられています。

プレゼントをたくさん抱えたサンタの女の子?とワンちゃんかわいいでしょラブラブ

(画像ではちゃんと見えないかも・・・)



シュマン・ド・ノエル


お味はというと・・・(ウチ、食べ物の感想を表現するの下手なんだけど)

シュクセ生地の独特の食感、しっとりしてアーモンドが香ばしくって、

またクリームとあわさって、しっかり甘いねん。

でも、フランボワーズの甘酸っぱさがその甘さをいい感じにして、

ウチは好きなお味だったなぁキラキラ

(やっぱ伝えられない・・・)

一言でいえば、しっかり甘酸っぱくてうまかったブタまた食べたいっビックリマーク


こんなんで続けられるんかなぁ・・・。

ではでは、よいお年を・・・ロケット