こんばんは。
今日は朝からおせち用の筑前煮を
作っていました。中に入れた
たけのこ芋が煮崩れてしまったので
写真はUP出来ませんでした。
富田ただすけさんのレシピなので
お味は良かったんですけどね。
その後、自動車を自宅で
洗車しました。
あちこち掃除しよう！なんて
はりきっていたのですが、
ドッと疲れが出て結局挫折（笑）。
夜は乾そば（山形のとびきりそば）
を茹でて、海老の天ぷらも揚げて
年越し蕎麦を。
毎年恒例のお笑い番組を見ながら
家族と楽しく頂きました。
平成最後の年越しもまもなくです。
今年は病気で入院手術をして
大変な年だったなぁと思いますが
多くの方々から
温かい気持ちを頂く事ができました。
世界は愛と感謝で溢れている
その事に気づくことができた
大切な一年になりました。
来年はどんな年にしていくのか
思いを巡らせて、
自分のココロで願いを叶えていきたい
なと思います。