友人夫婦三組(子供5人付き)と友人宅で２年ぶりに
集まる予定でした。そこで僕はみんなからの
リクエストでいつもされる『手羽先の唐揚げ』
の仕込みを金曜日からしていたんですが
残念ながら子供が「熱を出した」らしく
集まるのは延期ということになりました。
本当はさらに『キッシュ』も作る予定でしたが
それはまた次の機会に。
今日はその仕込み分が晩御飯へ。
『手羽先の唐揚げとお母さんのピロシキ』
唐揚げは僕が高校時代に働いていた小料理屋で
習った『秘伝のタレ』で漬け込んだものです♪
Android携帯からの投稿