……金曜は嫁さんが仕事に集中したい
と言うことで、晩御飯は別々に。
嫁さんは集中すると本当に
「何も目に入らない状態」になる。
彼女の仕事の関係上仕方ないこと
で、そうなると僕の方も
「気分を削がれる」ようなことは
しないように心がける。
……それしか出来ませんからね(笑)
昨日は嫁さんとお出掛けしてた
ので(以前からの予定)、晩御飯は
外食となって帰りに久々に
「ビックボーイ」に入る。
大俵ハンバーグが売りで、サラダバー
とドリンクバーがあるから、昨日も
子供連れがいっぱいいて、僕らが
席に着いたとき、近くの男の子
(学齢前?)が
『ハンバーグ、美味しいね!』
と大きな声で言ってるのを、夫婦共々
微笑ましく思ってました。
子供の無邪気な発言は可愛いですね♪
と言うことで、本当は金曜日に作る
予定のご飯は本日に。
ベジミート使用の八宝菜
こんにゃくの煮物
やりました!ぶり大根です!
専業主夫のご飯ブログの先輩
アキラさんのブログを見て作る気に
なりました!
……もっとも、ブリが高くて手が出ず
「身アラ」の部分を使いました。
魚の煮付けは得意なので、割と成功。
嫁さんは
『もっと(大根が)色が濃いかと思った』
と言われましたが、ブリ大根は醤油とか
多めだとブリ自体が固くなっちゃうので
少し薄めに作りました。


