『手が込んでる料理してるよね』
ですが、そう見えるだけなんだよなぁ
たまに仕込みとか大変なモノもあるけど
基本的には「誰でも作れる」んですよ
ただ、なんとなく作っているときとか
あるいはレシピを見ていたりすると
『あ～。こうした方がいいかなぁ
』と思い付く
これは調理をしている「経験」次第
だと思います
今日のご飯は大根のステーキ
豆腐とわかめとエノキのスープ仕立て
これは少しとろみを付けました
今日はヘルシーにしました
ところで作り方とかカキコした方が
いいのかしら
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