こんばんは！
いつもパン教室へのお引き立て本当にありがとうございます。
1月のワンデーレッスンのご案内です。
毎年1月はほかほかの中華まんのレッスンが恒例でした。今年もその流れで『ほかほか系』でいきたいなと思っていました。
息子が昨年赴任していた長崎。息子が長崎のお土産で買ってきてくれた『角煮まん』が美味しくて！
ぜひおうちで再現できたらなあと、息子と一緒に試作を繰り返しました。
蒸す前
蒸したら、ふわふわーほかほかー！
角煮を挟んでできあがり！
これにあわせるスイーツは何がいいかな？悩みましたが、長崎といえば出島。出島といえばポルトガル。というわけでポルトガルの伝統的なお菓子『エッグタルト』にしました！エッグタルトって香港マカオのイメージですが、元をたどればポルトガルのスイーツなんだそうです。
さっくさくのパイ生地にプリン液のような卵生地。さくっ！とろっ！で、食べ飽きない美味しいエッグタルトになりました！型はマフィン型でつくりますよ！
角煮まんと一緒にテーブルに盛り付けて、
中華な気分のアフタヌーンティーなテーブルに！
美味しい中国茶もご用意したいと思います♪♪♪
ほかほかな時間をご一緒しませんか？？
1月ワンデーレッスンご案内
【角煮まんとエッグタルトレッスン】
1月13日13:30〜🈵
1月20日13:30〜🈵
1月23日10:00〜🈵
1月27日10:00〜🈵
※レッスン時間は3時間ほど
※試食タイム含みます
※試食なしの対応も可能ですのでその場合お伝えくださいませ
※レッスン代4000円
※持ち物 エプロン 筆記用具 スリッパ お手拭きタオル 持ち帰り用のビニール
やタッパーやカゴなど
※教室の場所は秋田県大仙市の自宅です。ご予約いただいた方に詳しい場所をお伝えします。
※駐車場あります
※13:30からのレッスンの場合、午前中のレッスンの方のお車で埋まっていることが多いので、13:20以降の駐車へのご協力お願いいたします
ご予約やお問い合わせは↓の公式ラインやコメント欄、メールからお願いします。
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